Żadne mieszkanko czy dom nie mogą obyć się bez pomieszczenia kuchennego – to zrozumiałe. Jednakże sposób, w jaki trzeba zagospodarować to pomieszczenie, nie jest już tak bardzo oczywisty. Bezsporną podstawą powinno być ustalenie, jakie elementy ekwipunku kuchni są niezbędne.